德国啤酒,德国篷房,啤酒节篷房

　　德国人均啤酒消耗量位居世界第一位。德国啤酒厂极多，品种让人眼花缭乱。德国已形成了一种特殊的“啤洒文化“。巴伐利亚州是盛产优质啤酒的故乡，其首府慕尼黑的10月啤酒节已成为世界上盛大的民间节日。历史上，除了因战争和箱乱中断过24次外，截止到2004年，慕尼黑啤酒节已举办170届。啤酒节在每年的9月下旬至10月初举行，节期一般为16天。

　　啤酒节广场就是当年为王子结婚举办庆祝活动的“特蓄西亚草坪”。啤酒节期间，在如多公顷的“特蓄西亚草坪”上搭起十几座巨型篷房，共设10万个座位，啤酒节篷房配套设施有地板、灯光 、帷幔、绗架、空调、发电车、移动厕所、绿色植物、硬体墙、玻璃门、舞台、音响、酒店配餐服务、沙发、茶几、桌子、椅子 等全系列商务配套设施，篷房稳固安全、美观大方、装拆快捷、储运方便，是德国啤酒节主要临时建筑。

　　啤酒节的第一天，要举行有数万人参加的盛大游行。几十个方队打着各自队名牌子纷至杳来，它们是来自瑞士、奥地利、法国、意大利、土耳其、比利时、俄罗斯、荷兰等国的民间表演团。古典风格的四轮敞篷马车夹杂在游行队伍中，车上都是社会名流。巴伐利亚州州长和慕尼黑市市长也偕夫人坐在花团锦簇的马车里，满面春风地向市民招手致意。

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　　当时针指到中午12点时，广场上响起12响礼炮.慕尼黑市长走进一个大篷房，在乐队演奏的《杨饮曲》声中作简短致辞后.把一个黄钢制的啤酒龙头打人木制啤酒桶内，接着，他拧开龙头开关，把流出来的第一杯啤酒献给慕尼黑所属的巴伐利亚州州长，把第二杯留给自己。随后来宾开始畅饮啤酒。只见那些身穿巴伐利亚传统民族服装的啤酒女郎，侮只手拿着五只慕尼黑特有的单耳大啤酒杯将清凉的啤酒送到游客面前。人们在大帐篷里杨饮着啤酒，不时举杯祝辞，又唱又舞。密密麻麻的人头随着乐曲晃动，像海浪般起伏。人们喝啤酒的量很大，但配菜很简单，仅有烤鸡、烤鱼、沙拉和巴伐利亚面包圈等几样。广场上还设有许多小食摊，出售形形色色的食品。

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　　2004年啤酒节期间，有来自世界各地的约600万名游客光顾，他们消耗掉包括40万根香肠在内的大量食品和约600万升啤酒。啤酒节给啤酒酿造业带来巨大收益，还带动了慕尼黑乃至整个巴伐利亚地区的经济发展。据统计，每年啤酒节可为慕尼黑带来将近10亿欧元的财政收人，为打工者创造了12 000个临时就业岗位。16天下来，一名端啤酒的招待就可以挣到5 000全6000欧元。

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